Wirkungsmechanismus von Enzymen
Beschreibung
Die molekularen Phasen der enzymatischen Katalyse von der Substratbindung am aktiven Zentrum bis zur Freisetzung der Produkte.
7 Begriffe
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Aktives Zentrum
Enzym
Enzym-Produkt-Komplex
Enzym-Substrat-Komplex
Produkte
Substrat
Unverändertes Enzym