Teilstücke des Rinds
Beschreibung
Die Abbildung zeigt die verschiedenen Fleischzuschnitte des Rindes.
12 Begriffe
Im Diagramm anzeigen
Brust
Filet
Flanke
Hochrippe
Hüfte
Keule
Nacken
Obere Hüfte
Querrippe
Roastbeef
Untere Hüfte
Wade
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Die Abbildung zeigt die verschiedenen Fleischzuschnitte des Rindes.
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Brust
Filet
Flanke
Hochrippe
Hüfte
Keule
Nacken
Obere Hüfte
Querrippe
Roastbeef
Untere Hüfte
Wade